Menschen oft vermeiden Muttern aus dem gleichen Grund vermeiden sie Avocados â € "sie sind besorgt, dass Nüsse zu dick sind. Nüsse sind reich an Kalorien, aber wenn man sie essen in Maßen, Sie shouldnâ € ™ t haben Probleme mit Gewichtszunahme. Es gibt viele gesundheitliche Vorteile, die Sie aus der Addition Nüsse zu Ihrem wöchentlichen Ernährung erhalten können. Mandeln, zum Beispiel, sind eine wunderbare Heilung Lebensmittel, die helfen, Balance Ihren Blutzuckerspiegel könnte, besonders wenn Sie ein Typ-2-Diabetiker sind.

In einer klinischen Studie, durchgeführt Forscher eine randomisierte Crossover-Studie, dass die Auswirkungen einer Portion Mandeln zur Essenszeit auf den postprandialen (dh nach einer Mahlzeit) Blutzucker untersucht. Beide gesunden Personen und Personen mit Diabetes mellitus Typ 2 wurden für die Studie rekrutiert. Bei zwei Gelegenheiten von mindestens einer Woche getrennt, aß 19 Erwachsene (darunter sieben Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes mellitus) ein standardisiertes Abendessen und fasteten über Nacht vor Einnahme der Testmahlzeit (Saft, Bagel und Butter) mit oder ohne Mandeln.

Das Forscherteam stellte fest, dass ein Standard-Portion Mandeln postprandialen Blutzuckers deutlich reduziert bei Teilnehmern mit Diabetes, aber keinen Einfluss auf den Blutzucker in die Teilnehmer ohne Diabetes. Sie folgerten, dass bescheidene Mandel-Verbrauch verbessert sowohl die kurzfristigen und langfristigen Marker der Blutzuckerkontrolle bei Patienten mit unkomplizierter Typ 2 Diabetes mellitus.

Was macht Nüsse wie Mandeln so besonders? Der Nährstoffgehalt in Mandeln allein ist beeindruckend. Sie sind die beste Quelle für Vitamin E. Sie sind auch höher in Protein als die meisten anderen pflanzlichen Quellen. A 1 / 4 Tasse Mandeln wird net Sie 7,6 g Protein â € "mehr als Sie, wenn Sie ein großes Ei essen zu bekommen! Mandeln sind auch eine gute Quelle für Riboflavin, Eisen, Kalium, Magnesium und Omega-3-Fettsäuren.

Besorgt über Ihre Cholesterinwerte, wenn es um Verzehr von Mandeln kommt? Man bedenke: in einer klinischen Studie an der Division of Human Nutrition, Adelaide, Australien abgeschlossen, 16 männliche Probanden rekrutiert wurden, um die Auswirkungen von Walnuss und Mandeln auf den Cholesterinspiegel zu studieren. Die Teilnehmer verbraucht eine Diät bietet 36% der Energie als Fett für neun Wochen. Eine tägliche Ergänzung von Nüssen (vorausgesetzt, die Hälfte der gesamten Fettaufnahme) wurde gegen einen gemeinsamen Hintergrund Ernährung zur Verfügung gestellt.

Die Forscher entdeckten eine überraschende Schlussfolgerung: Im Vergleich mit der Referenz Ernährung, gab es signifikante Reduktion des Gesamt-und LDL-Cholesterin nach Nuss Ergänzung. Genauer gesagt, gab es eine Ermäßigung von 10% nach Supplementierung mit Mandeln, und ein neun-prozentige Reduktion nach Supplementierung mit Walnüssen.

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